Lilieceous ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချဉ်ပေါက်သောအနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူ

အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူ၏ဝိသေသလက္ခဏာများ:

1. အသွင်အပြင် - အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူတွင်မှောင်မိုက်။ အနက်ရောင်နီးပါးအရောင်ရှိပြီးနူးညံ့ပြီးဂျယ်လီလိုသော texture ဖြင့်ဖြစ်သည်။ ကော့ကေးမှိန်နေစဉ်အတွင်း Maillard တုန့်ပြန်မှုနှင့်အင်ဇိုင်းတုံ့ပြန်မှုများကြောင့်လေးညှင်းပွင့်များသည် caramelized ဖြစ်လာသည်။

2. အရသာကိုယ်ရေးရာဇရ: ၎င်းသည်ထူးခြားသောအရသာပရိုဖိုင်းကိုကြက်သွန်ဖြူနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ယုတ်ညံ့သည့်နှင့်ထက်မြက်မှုနည်းပါးသည်။ အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူသည် ပို. ပျံ့နှံ့နေပြီး,

3. အနံ့ - အနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူ၏အနံ့သည်ကုန်ကြမ်းကြက်သွန်ဖြူထက်နည်းသည်။ ၎င်းတွင်ချိုမြိန်ပြီးမြေကြီးအမွှေးနံ့သာရှိပြီးအသက်ကြီးသောစေးရှယ်လ်ဂါဂတ်ခ်ျ၏ဆင်တူခြင်းသို့မဟုတ်သစ်သီးခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများကိုပြန်လည်ပတ်ခြင်းဟုမကြာခဏဖော်ပြလေ့ရှိသည်။

4. အာဟာရဆိုင်ရာအကြောင်းအရာ - က စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းအနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူ၏ antioxidant ပါဝင်မှုတိုးလာနိုင်သည်။ S-Allyl-Cysteine ​​ကဲ့သို့သော antioxidants အချို့ antioxidants အချို့ကိုပိုမိုမြင့်မားသောအဆင့်ဆင့်တွင်ပါ 0 င်သောကြက်သွန်ဖြူနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။

5. အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှု - ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအနက်ရောင်ကြက်သွန်ဖြူကိုအစားအစာအမျိုးမျိုးရှိအ 0 ယ်များပါဝင်သောအရာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုစူပါဒတ်ခ်ျများ, ဖိနပ်များ, 0 တ်စုံများ,

6. ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ - သုတေသနဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေစဉ်အတွင်း Black ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်များသည် antioxidant နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများအပါအ 0 င်ကုန်ကြမ်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဆက်စပ်သောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန်စဉ်းစားသည်။

ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်

Black Barlic ၏ထုတ်လုပ်မှုတွင်ကြက်သွန်ဖြူတစ်ခုလုံးကိုကြက်သွန်ဖြူတစ်သင်းလုံးကို 0 င်ရောက်ခြင်း, ဤထိန်းချုပ်ထားသည့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်ထူးခြားသောအရသာ, အရောင်နှင့် texture application ကိုရလဒ်များရရှိစေသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် Black Barlic သည်ထူးခြားသောအရသာအတွေ့အကြုံကို ပေး. ၎င်း၏ရှုပ်ထွေးသောအရသာနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက်အတိမ်အနက်နှင့်ကြွယ်ဝမှုကိုထည့်သွင်းခြင်းများပြုလုပ်ရန်,